jueves, 19 de mayo de 2016

PESCA: CAPTURAS.

Las subastas de pulpo en Galicia suben un 33% este año, pero caen un 26% en A Coruña

El precio medio aumenta casi un euro y provoca un repunte de la facturación del 56% pese a la mayor oferta - La veda comienza mañana y durará hasta el 4 de julio.


La temporada del pulpo, que entra en veda mañana y no volverá a abrirse hasta el 4 de julio, ofrece datos muy positivos para el sector en esta primera mitad de año. Las ventas de este cefalópodo en las lonjas gallegas aumentaron un 33% con respecto al mismo periodo de 2015, tras pasar de 831 toneladas en ese año a las 1.111 contabilizadas hasta ayer por la Plataforma Tecnolóxica da Pesca, dependiente de la Consellería do Mar. El precio medio de la especie se situó en unos seis euros por kilo, casi un euro más que hace un año, por lo que la facturación también experimentó un importante repunte -del 56%-, de los 4,3 millones logrados en 2015 a los 6,7 de este año.
A Coruña, otro de los principales puertos de Galicia para la venta de esta especie, registra, en cambio, un empeoramiento de sus resultados. Las descargas cayeron un 26% en la lonja coruñesa, de 103 a 76 toneladas, aunque la facturación solo se redujo un 8% ante la mejoría en los precios por la menor oferta, por encima de los 400.000 euros.
El gerente de Subastas Coruña SL, Kiko Bergantiños, explica que este declive se debe a que el precio del producto se ha "estandarizado" en los últimos años, por lo que el centro de subastas coruñés ya no resulta tan atractivo para los pescadores del resto de Galicia como antes. "Es un producto muy consumido, tanto en hostelería como a nivel particular, por lo que el mercado está muy repartido. Además, traer el pulpo hasta aquí supone más gastos", señala Bergantiños, que añade también que los pescadores que habitualmente descargan en este puerto realizaron "menos" capturas este año. Efectivamente, el precio medio pagado en A Coruña -5,60 euros por kilo- fue uno de los menores de Galicia, muy por debajo, por ejemplo, de la media de 6,06 euros pagada en Ribeira.

No hay comentarios:

Publicar un comentario